Du vin Hachisch

ひさびさ、ワインを飲みに♪
そして、ひさびさ、デュヴァンハッシシ
http://www.duvinhachisch.com/

今度一緒にコラボしましょー。と、お話している
美奈さんや飲み友４人で。

ジビエが好きな美奈さん。
今日はジビエがたくさん。


パンにあわせ、乳化させたというオリーブオイル。プルプルです。おおー食べると本当にオリーブオイル・・・


大好き白子です。温かいお皿です。


赤座エビときのこソテー。


マロングラッセ入りのブータンノワール。


えぞ鹿の温かいカルパッチョ。チーズソースに温かいお肉があいます。柔らかい、美味しい鹿肉！！


はい。ジビエです。今日は真鴨を。ワインがすすんじゃいます・・・





パスタも２種

ワインはアルザスリースリングと
南仏のメルローを。


飲み足りない雅子ちゃんはグラスで赤ワインを頼んでチーズを。



お・・・ワインチームの隣でデセールチームがなにやら・・・


ティータイムは女子力アップしそうな、飴ちゃんが・・・
がりがりたべたけどねー。

やっぱり、ワインつながりの友はいいです！
６時集まりで、気がついたら１１時過ぎ・・・
楽しい時間でした。