甘酒

マクロビレッスンの続き。

マクロビでは、甘味で一番オススメのものは甘酒とか。


これはティコちゃんからもらった「あま酒」

お砂糖についてもいろいろききました。

あーそういえば、こういうの、製パン理論でならったかも・・・と、おもいました。

ふむふむ、やっぱり、そら君のおやつは私が作ろう！と、思いました。

・・・・あれ？あの子って子供のころから情緒の安定している子だったんだけど
もしかして、お砂糖あんまり与えてないから？？？
やっぱり、食ってダイレクトに「いのち」を作るものなのですね。
改めて「食」について考えさせられました。