ＣＲＥＡ１１月号 にて。

母になる。おお！！
この特集の中で、私はお米の食べ比べをさせていただいております。
私、炭水化物マニアのようになっていますね・・・・・

最近、とっても注目しているのは・・・
お米。
凝り性なので止まらない・・
いろんな産地のいろんなお米を食べ比べています。
買ったら炊く分量で真空パックして冷凍保存。
いま、精米器も検討中・・・・

有機栽培米
特別栽培米
農薬節減米・・・・
色々あります。
今回は、
一機に炊いて、一機に試食
こんな機会めったにないし。
本当に楽しいしお勉強になりました。


是非、ご覧くださいね。

CREA (クレア) 2013年 11月号 [雑誌]

• 作者:
• 出版社/メーカー: 文藝春秋
• 発売日: 2013/10/07
• メディア: 雑誌