テストベイク

普段使っている、デッキオーブン。
実は、諸々あってスタジオでは使えないことが判明。で、泣く泣く新しいオーブン買いました。
（同じメーカーの同じものですが、ガスか電気の違いがあって）

で、初バケットを。

以前使っていたものより、温度高く設定しないと焼けません。

なるほど。
これからもっと使いこみます。